Informasjon
VITO VL – Den kraftige løsningen for frityrer med høy belastning og store volum
VITO VL er spesielt utviklet for større virksomheter som restauranter, storkjøkken og cateringbedrifter med høyt frityrforbruk. Den gir en kraftig og pålitelig filtreringsløsning for travle profesjonelle kjøkken.
Fordeler på et øyeblikk:
-
Spar opptil 50 % på frityrolje
-
Sikrer optimal oljekvalitet
-
Reduserer arbeidsbelastning
-
Maksimal arbeidssikkerhet
-
Bærekraftig og miljøvennlig løsning
-
Digital overvåking med VITOconnect
Med en vekt på 8,8 kg er VITO VL robust og kraftig, samtidig som den er kompakt nok til å passe inn i de fleste kjøkkenoppsett. Ved daglig filtrering kan du kutte frityroljekostnader med opptil 50 %, samtidig som du forbedrer både oljekvaliteten og smaken på maten.
På bare 4,5 minutter fjerner VITO VL mikropartikler helt ned til 5 mikrometer – helt automatisk og uten tilsyn. Dette reduserer behovet for manuell rengjøring av frityren og gir deg mer tid til å fokusere på driften.
Oljen er klar til gjenbruk umiddelbart etter filtrering, noe som gjør kjøkkenprosessen mer effektiv. VITO VL har et moderne og brukervennlig design, og en QR-kode på kontrollpanelet gir direkte tilgang til en dedikert nettside med viktig produktinformasjon.
Med integrert programvare via VITOconnect får du digital dokumentasjon av bruk og kostnadskontroll, som gjør det enkelt å optimalisere oljeforbruk og sikre bedre oversikt i det digitale kjøkkenet.
Velg VITO VL – en hygienisk, grundig og effektiv filtreringsløsning for ditt profesjonelle kjøkken.
Spesifikasjoner:
-
Normal bruk: For frityrer med høy belastning
-
Filtreringskapasitet: Opptil 100 liter/min
-
Filtreringseffektivitet: Ned til 5 mikrometer
-
Partikkelkapasitet: 2,5 kg
-
Arbeidssyklus: 4,5 minutter
-
Sugedybde: Ca. 45 cm
-
Vekt: 8,8 kg
-
Maks temperatur: 200 °C
-
Materiale: Rustfritt stål (1.4301)
